Ingredients
- 1 bungkus Oreo(14keping)
- 1 butir Telur
- 100 ml Susu Cair
- 1 sdt Baking Powder
- Secukupnya(1sdt) Mentega/Margarin(untuk olesan teflon)
-
Toping
- Secukupnya Susu Kental Manis
- Secukupnya Keju/Coklat
Directions
Dari beberapa hari yang lalu tu saya dah punya niatan beli martabak manis alias terang bulan ya kalau dikota surabaya namanya. Ya lagi pengen aja rasanya. Cuma kok sampai sekarang belum juga kesampaian beli.
Tiap mau beli selalu ada aja yang dipertimbangkan. Ahh besok aja, uangnya buat beli ini dulu,ahh nanti aja, uangnya buat belanja dulu,ahh kapan-kapan aja,uangnya buat itu dulu…gitu aja terus sampai aroma jengkol berubah jadi Vanila wkwkwkk…😆
Sampai pada akhirnya niatan tingallah kenangan😅,Karna hari ini niatan beli berubah jadi niat mending bikin martabak manis sendiri aja dirumah, yang pasti bisa lebih irit kan. Hehehe…
Dan seperti biasa saya selalu bikinnya dengan cara yang simple dan praktis. Saya buat aja martabak pakai bahan Oreo.
Terinspirasi bikin ini,liat dari pengalaman pernah bikin Oreo cake yang pakai 2 bahan saja sudah bisa jadi cake yang enak, Lhah kalau Oreo dibikin martabak manis/terang bulan pasti bisa juga donk. Bahannya tinggal sedikit ditambahin aja baking powder dan telur. Dimasak diteflon ala-ala martabak,matang tinggal tambahin toping sesuai selera. Jadi deh.
Pokoknya ini martabak manis benar-benar bahan dan cara bikinnya gampang bgt,tapi rasanya gk kalah sama yg dijual diluaran.
Steps
| 1 Done | Siapkan bahan-bahan nya.Siapkan bahan-bahan nya. |
| 2 Done | Hancurkan OreoHancurkan Oreo (bisa ditumbuk/diblender) lalu taruh diwadah. |
| 3 Done | kocok telur sampai berbusaDiwadah lain,kopyok telur sampai berbusa, kemudian tuang kedalam wadah Oreo yg telah dihancurkan tadi. |
| 4 Done | Tambahkan susu cairTambahkan susu cair,aduk rata. Dan terakhir masukkan baking powder. Aduk rata kembali. |
| 5 Done | Olesi teflon dengan mentega/margarinOlesi teflon dengan mentega/margarin, panaskan diatas kompor api kecil. Lalu tuang adonan martabak Oreo,tutup teflon dan tunggu sampai matang, masak selama kurleb 5-10menit. Matikan kompor. |
| 6 Done | Lalu taburi diatasnya dengan SKM dan toping keju atau coklatLalu taburi diatasnya dengan SKM dan toping keju atau coklat. Biarkan beberapa saat sampai set. Angkat dan taruh dipiring saji. Potong-potong sesuai selera. Martabak manis Oreo siap dinikmati. |
