Ingredients

	1/4 Kerang Dara kupas,cuci bersih. Kucuri jeruk nipis, diamkan 15 menit. Cuci lg tiriskan
	1 Ruas Jahe Di geprek
	2 lbr Daun Jeruk Di iris
	1/2 Btr Bawang Bombay
	1 Ons Cabe Hijau Di iris serong
	1 Btr Tomat Belah Empat
	1 sdm Saos Tiram
	Secukupnya Garam
	Secukupnya Gula
	Secukupnya Kaldu
	100 ml Air/Water

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Resep Masakan Kerang Dara Cabe Ijo

Features:

Cuisine:

Indonesia

Kerang dara merupakan salah satu bahan makanan laut yang sangat mudah diolah menjadi menu masakan. Seperti resep berikut, memasak kerang dara cabai hijau yang nikmat untuk lauk makan.

1 Jam
Medium

Ingredients

1/4 Kerang Dara
kupas,cuci bersih. Kucuri jeruk nipis, diamkan 15 menit. Cuci lg tiriskan
1 Ruas Jahe
Di geprek
2 lbr Daun Jeruk
Di iris
1/2 Btr Bawang Bombay
1 Ons Cabe Hijau
Di iris serong
1 Btr Tomat
Belah Empat
1 sdm Saos Tiram
Secukupnya Garam
Secukupnya Gula
Secukupnya Kaldu
100 ml Air/Water

Directions

Kerang dara merupakan salah satu bahan makanan laut yang sangat mudah diolah menjadi menu masakan. Seperti resep berikut, memasak kerang dara cabai hijau yang nikmat untuk lauk makan.

Steps

1 Done	Tumis bumbu Tumis bumbu halus hingga matang kluar minyak, tambahkan jahe, daun jeruk, garam, gula, dan kaldu secukupnya
2 Done	Tuang air Tuang air, masukan saos tiram lalu kerang. Aduk2 sampai rata, tunggu sampe kerang sdh matang
3 Done	Masukan irisan cabe ijo Masukan irisan cabe ijo, bwg bombai, dan tomat. Lalu tumis sebentar sampai tercampur rata. Matikan api sajikan.
4 Done	Tips

Bunda Linda

Tak perlu bingung menentukan masak apa ya hari ini? Temukan aneka resep masakan Nusantara yang mudah dan menggugah selera di Citarasa Nusantara Indonesia.